Ingredience: Mouka polohrubá 392 g Sladidlo 30 g Holandské kakao 10 g Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 200 g Rozinky 10 g Kypřicí prášek do pečiva 13 g Olej slunečnicový 200 g Vejce 224 g Postup přípravy Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, olej, mléko, žloutky, rozinky a promícháme. Z bílků ušleháme sníh, který vmícháme do směsi.…
Diabetická dieta není vlastně žádná speciální dieta, je to ve skutečnosti racionální strava, kterou by měli konzumovat všichni z nás. NE: Za prvé je nutné omezit všechny přímé cukry: nesladit cukrem ani medem, nekonzumovat sladké potraviny – dorty, zákusky, zmrzliny, sladká jídla (žemlovka, ovocný nákyp, ovocné knedlíky, palačinky, atd.), sušenky, bonbony, buchty, cukroví, čokoládu, sladké nápoje a džusy atd. Nedoporučují…
Maso maso libové – hovězí zadní, vepřová kýta, jehněčí, kuřecí a krůtí maso, králík ryby – sladkovodní i mořské, pstruh, štika, lín, cejn, kapr, filé. Ryby by se měly být zařazeny do jídelníčku 1 – 2x týdně Mléko polotučné, nízkotučné, odstředěné vhodné jsou zakysané mléčné výrobky – biokys, podmáslí, kefírové mléko, jogurtové mléko Mléčné výrobky jogurt bílý,…
Diabetické desatero stručnou formou shrnuje základní principy, které by měl diabetik dodržovat. Při dodržování níže uvedených zásad lze dosáhnout kompenzace diabetu v maximálně možné míře a prakticky plnohodnotného způsobu života. Mnohdy může být dosaženo i stavu, že se hodnota glykémie dostane opět do normálních hodnot. Je však potřeba mít na paměti, že pokud by následně nebyl doporučený režim dodržován, diabetes…
V poslední době se v naší ambulanci setkáváme s dotazy ohledně nízkosacharidové diety. Někteří z našich pacientů dokonce již tento způsob stravování dodržují déle. Ti si nemohou vynachválit efekt této diety na tělesnou hmotnost, glykémii a dlouhodobý cukr. Popisují, že se cítí v kondici a plni energie. A také, že už vůbec nemají chuť na sladké. Je tato dieta opravdu tak zázračná a má také nějaké…
Diabetici se nás dost často ptají na možnosti přírodní léčby cukrovky. Nejúčinnějším přírodním prostředkem bez jiných vedlejších účinků je striktní dodržování diabetické diety, diety s regulovaným přísunem sacharidů. Jedinou součástí naší stravy, která může přímo ovlivnit hladinu cukru v krvi, jsou sacharidy. Diabetik nesmí jíst jednoduché cukry, tedy cukr, med a všechny pokrmy jimi oslazené. Pod pojmem cukr rozumíme v našich…
1. Cukrovku způsobuje nadměrná konzumace cukru Ačkoliv název nemoci může vyvolat dojem, že se jedná o nemoc způsobenou nadměrným příjmem cukru, pravda je poněkud odlišná. Diabetes prvního typu je způsoben autoimunitním zánětem, který je namířený proti tkáním slinivky břišní. Vyskytuje se především u mladých lidí a o jeho příčině lékaři stále diskutují. Diabetes druhého typu je naopak nemocí dospělých. Postihuje především jedince nedodržující zásady…