Maso maso libové – hovězí zadní, vepřová kýta, jehněčí, kuřecí a krůtí maso, králík ryby – sladkovodní i mořské, pstruh, štika, lín, cejn, kapr, filé. Ryby by se měly být zařazeny do jídelníčku 1 – 2x týdně Mléko polotučné, nízkotučné, odstředěné vhodné jsou zakysané mléčné výrobky – biokys, podmáslí, kefírové mléko, jogurtové mléko Mléčné výrobky jogurt bílý,…
Diabetické desatero stručnou formou shrnuje základní principy, které by měl diabetik dodržovat. Při dodržování níže uvedených zásad lze dosáhnout kompenzace diabetu v maximálně možné míře a prakticky plnohodnotného způsobu života. Mnohdy může být dosaženo i stavu, že se hodnota glykémie dostane opět do normálních hodnot. Je však potřeba mít na paměti, že pokud by následně nebyl doporučený režim dodržován, diabetes…
1. Cukrovku způsobuje nadměrná konzumace cukru Ačkoliv název nemoci může vyvolat dojem, že se jedná o nemoc způsobenou nadměrným příjmem cukru, pravda je poněkud odlišná. Diabetes prvního typu je způsoben autoimunitním zánětem, který je namířený proti tkáním slinivky břišní. Vyskytuje se především u mladých lidí a o jeho příčině lékaři stále diskutují. Diabetes druhého typu je naopak nemocí dospělých. Postihuje především jedince nedodržující zásady…